Olta Trudner Kouscht

Oufnplëint, Schugl und Riebl, Panadlsupp und Kropfn: in Truden gibt es gar einige traditionelle Gerichte, die in ihrer ursprünglichen Form in keinem Kochbuch zu finden sind. Aber auch anderorts bekannte Rezepte aus früheren Tagen wurden gesammelt und in diesem Buch festgehalten, damit diese bodenständische Kochkultur nicht verloren geht!

Autor: Bildungsausschuß Truden
Format: 16×23
Hardcover